mar's 3人日記

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実家の遅いお盆も無事終わりました。

お供え

最終日の朝のお供え、このあとはお昼のそうめんと夕方の送り団子で締めくくり。

お汁かい

代々伝わる＜おしるかい＞、多分精進料理の＜汁粥＞が起源かと。

こんにゃく・里芋・枝豆・ササゲ豆・ゴボウ・ナス・油揚げなど具沢山、年に一度の懐かしい味。

チーズ焼

一昨年自宅に持ち帰った分をチーズ焼きにしてみたところ意外にも美味、赤味噌とチーズは合いますね。

お盆にご先祖様を迎えるキモチと共に後世に残したいものです。（Ｈ）

投稿者 Mar's (10:16) ｜ PermaLink

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