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2009年12月30日

幸福感/名古屋 エステ mar's blog

2009年のマーズは今日で仕事納め、日々皆様の施術をさせて頂き幸福感いっぱいの1年でした。 

フリースパット

 

2010年は皆様にも幸福なキモチになって頂ける様、さらに上質なマーズを目指します。(H)

 

 

2009年12月29日

感謝/名古屋 エステ mar's blog

アレクサンドルドゥパリ

マーズ各店でご好評頂きました2か月間の期間限定メニュー<うるおい美肌>、ついに明日で終了となります。ありがとうございました。

それぞれのセラピストの約20年にわたる施術経験を生かした内容。やはりエステティックの王道はオールハンド手技、お客様と共に実感する機会にもなりました。

<お得情報>サービスメニューは今回で終了致します。 そして2010年2月頃、各店のメニューをリニューアル予定!美容矯正・フェイシャル共にさらに充実したメニューを準備中です。(H)

 

 

 

 

2009年12月28日

忘年会/名古屋 エステ mar's blog

今年はマーズ近くの<S香園>さんで焼肉忘年会!!!夏の焼肉ミーティング以来、久々の焼肉でした。 

ハラミ

絶品のハラミ、いつもながらマネージャーMの絶妙な焼き加減に感動しながら美味しく頂きました。

サンチュ

もちろん野菜もたっぷりバランス良く。

今日は最後のmar's MONDAY、年内のご予約枠もあとわずかとなりました。

30日マデ元気に営業中です!ご予約は是非お早めに。(O)

 

2009年12月26日

藤が丘/名古屋 エステ mar's blog

藤が丘駅に先月オープン、気になっていたお店でお客様が買ってきて下さいました!ついに初体験。

たい焼き

普通のたい焼きや流行りのモチモチたい焼きもあるみたいですが、これはちょっと変わった<お惣菜たい焼き>の明太マヨ。

明太マヨ

見た目はたい焼き、味はお好み焼き・・・そのギャップがフシギでしたが食べて納得、合うんだろうかというギモンも解けてスッキリ!ありがとうございました。

惹かれた方は藤が丘へどうぞ。(H)

 

 

2009年12月23日

器/名古屋 エステ mar's blog

料理も、酒も、そして、人間も「器」! 

 

自分の「器」は、ちょっと横に置いておいて...

 

酒の「器」。

 

某居酒屋さんで初対面して以来、ずーっと欲しかった酒器。

 

クリスマスプレゼントにもらっちゃいました!

酒器

美濃焼の燗つけセットでこの冬のお楽しみ倍増。

 

断然「湯煎主義」の僕。

口が広く、大き目の杯も僕好み。

酒器

いつもの酒が、何倍も上品に、まろやかに!

安い酒が、上級の酒に変身!

やっぱり「器」が大事だね!

 

 

ん?

若干の雑味が「酒らしい」と、好んで選んでいる安酒が...

 

それはいいこと?残念なこと?

 

こんな飲兵衛の僕。

自分の「器」をグレードUPする必要を感じる年の瀬。

 

2010年のマーズにご期待ください!(M)

 

2009年12月20日

柚子/名古屋 エステ mar's blog

柚子

もうすぐ冬至、お客様から頂いた柚子で<柚子湯>にするのが楽しみ。

今回はその柚子をつかった自家製「柚子味噌」&「柚子ジャム」を頂きました!どちらも品の良い甘さのなかに柚子の香りが生きています。

旬の白菜が真っ赤に漬かった美味しそうなキムチも頂きました、なんとこれも自家製。コチラは香りの関係で休日前マデおあずけ、あぁこれも楽しみ。

ご自宅で採れる旬の食材を生かした食生活、素敵なライフスタイルですよね。(H)

 

2009年12月17日

タワーズ/名古屋 エステ mar's blog

どーも

名古屋駅の<タワーズライツ>、今年はTV局のキャラクターが勢揃い。

 

チュウキョー

夜はメインの壁面イルミネーション撮影で賑わいますが、昼間は意外と静かな空間。年の瀬のわさわさした街の中にあって、珍しく穏やかな気分になれる息抜きスポット。

12月は本当にあっという間に過ぎていきます、忙しさに紛れぐったり年越しにならない様に心身のメンテナンスもお忘れなく。

今年で終了決定、ラストチャンスとなる「お得情報」を是非ご活用下さいませ。(H)

 

 

2009年12月15日

内食/名古屋 エステ mar's blog

イタリアンすき焼き

たっぷりトマトにバジルの色合いが映える<イタリアンすき焼き>、料理上手な芸能人の方がなにかの番組で紹介していたのを見かけました。

ベースは和風の割り下、甘辛い牛肉と玉ねぎがオリーブオイルの風味とトマトの酸味でさっぱりと頂けるお手軽メニュー。通常のすき焼きならシメはうどんですが、えりんぎやしめじなどたくさんのきのこを再投入してヘルシーにシメ。

世間は忘年会シーズン真っ只中、あわただしい年末は外食よりもゆっくり内食に限ります。(H)

 

2009年12月13日

うりふたつ/名古屋 エステ mar's blog

 

今月末までの限定メニュー、「うるおい美肌」プラン。

 

本店は、「うるおい美肌フェイシャル」。

藤が丘店は、「うるおい美肌整顔」。

 

ネーミングは「うりふたつ」ですが、それぞれにスゴイ!「特別メニュー」になっています。

 

詳しくは 「お得情報」 をどうぞ!

 

 

「うりふたつ」といえば...

 

仲良し

今日も、仲良し。(M)

 

 

2009年12月12日

甘党/名古屋 エステ mar's blog

栗きんとん羊羹

毎年この時期に頂く<栗きんとん羊羹>、これが絶品なのです!!!

羊羹を切ると栗きんとんが金太郎飴のように入っていて、まわりの粒餡も甘すぎずたいへん美味。

金太郎飴?

甘党の私にとっては毎年はずせない一品になってます。

最近はウォーキングも始め健康とカロリー消費に頑張っているところ、お正月も近いので食べ過ぎに注意です。(O) 

 

 

2009年12月10日

残りわずか/名古屋 エステ mar's blog

2010年ダイアリー

今年も残すところ、あと3週間ほどになりましたね。

年末恒例<来年のダイアリー>、猪子石店では既に全色終了致しました。藤が丘店にはあと数冊、今年の日数同様残りわずかです。まだの方は是非お早めにGETして下さいませ。

猪子石・藤が丘共に、年末12/23~12/30は休まず営業致します。暮れのご予約もお早めにどうぞ。(H)

 

 

 

2009年12月09日

好みのタイプ/名古屋 エステ mar's blog

生ハム

生ハム切り売りのある高島屋地下ダルマイヤー、一時期ポピュラーなタイプ1種類しか無くなっていたので足が遠のいていたのですが、ちょっと寄って見てみたらまた3種類に増えていました。

迷わず一番スモークのきいたタイプの塊を選んで切って頂きました。2年ぶりくらいの再会、やっぱり風味の強いこのタイプが好み。名古屋駅に行く度にリピートしそうです。(H)

 

2009年12月06日

長野産/名古屋 エステ mar's blog

お客様から長野産のリンゴを頂きました、ご自宅で採れたという柚子も一緒に入っていて感激。

リンゴと柚子

しばらくこの鮮やかな色あいと甘酸っぱい香りを楽しみたいところですが、今年のリンゴは蜜が多いので早く食した方が良いとのこと。早速頂きます!(H)

 

2009年12月04日

再利用/名古屋 エステ mar's blog

おでん

今年も「おでん」の季節、再利用メニュー「クリームシチュー」と「シチューグラタン」は昨年に続くヒット作!2回目の再利用は「おでんカレー」に初挑戦、牛スジをじっくり煮込んで濃厚なカレーに仕上がりました。どの再利用メニューも、だんだん柔らかくなる大根のとろんとした食感が決め手。

冬ならではの鍋物や煮込み料理は、手軽な調理法で多種の食材からの栄養素を一度に摂取できてさらにカラダも温まるという万能メニュー。なにかと忙しい年末、これで元気に過ごせそうですね。(H)

 

2009年12月03日

年末/名古屋 エステ mar's blog

年末ジャンボ

今や色々な種類が増えたらしい<宝くじ>、以前はまったく興味が無かったのですが数年前から<年末ジャンボ>のみ購入。今回はタイミング良く並ばず買えました。

来年の運試しと思えばなかなかいいものですね、これでますます年末気分が高まってきました。(H)