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mar's 3人日記

2009.08.03  土用/名古屋 エステ mar's blog

この時期になるとムショーに食べたくなるウナギ・・・ナゴヤ名物といえば「ひつまぶし」ですが、父が先代の頃から贔屓にしていた美濃加茂のお店ではいつも「うな丼」！ココの上品な肝吸は絶品です。

肉も魚もダメという偏食（草食？）だったコドモ時代の希少な栄養源でした、今でもアナゴは苦手ですがなぜか当時からウナギは大丈夫。

山水の上うな丼

今年は暦の関係で土用丑の日が2回あったらしいですが、一度食べたら当分欲しないので1回で充分。

ビタミンＡ・Ｂがタップリ補給できる「美容食」でカラダも満足、季節ごとくらいの摂取が程良いですね。（Ｈ）

 

投稿者 Mar's (19:36) ｜ PermaLink
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