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名古屋のエステ：mar's

mar's 3人日記

2008.02.02  美容食

以前お気に入りだった名東区の韓国料理店が一昨年に閉店してしまって以来、ずっと探していたのですがなかなか近辺では見つからず先日中村区の某人気店に行ってきました。

数年前にソウルに行ったときに食べ損ねてから興味があった‘部隊鍋’！

戦時中にありあわせの材料で作られたのがはじまりと云われるこの鍋、濃厚な辛味で具材が珍しくウインナー・ハム・チーズがポイント・・・〆はこの鍋に欠かせないという乾燥インスタント麺を選択。

部隊鍋

チヂミはよくあるペラペラのタイプではなく、フワッとした上質なカンジで一番印象に残りました。

チヂミ

 鍋の種類も豊富で‘サムゲタン鍋’‘テール鍋’などなど、そのほかに一品料理もたくさん・・・部隊鍋はちょっとカロリーたかめなイメージですが、全体的に韓国料理は野菜も蛋白質もタップリ摂れてカラダもあたたまるので美容食と呼んでイイと思います、臭いが残るので休日前に限られるのが残念ですけど。

韓国料理のお店っぽくないスタイリッシュな店内は、若い女性たちで賑わっていました。

今回は下見といった感じでしたが、遠くてもまた訪れたいと思うちょっと新発見のお店でした～。（H)

投稿者 Mar's (16:40) ｜ PermaLink
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