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mar's 3人日記

2008.01.12  お土産

お正月に行った鳥羽・石鏡の温泉宿でお土産に＜超簡単・牡蠣ごはんの素＞を買いました。

｢牡蠣ごはん｣・・・昔、水加減を間違えて台無しにした苦い思い出があります。

かきご飯

早速自分で試作+試食、今回は味付けはもちろん水加減も不要なので当然失敗することなくでき上がり！

といだお米に混ぜるだけ、ふっくらとした炊き上がりに大ぶりの牡蠣がゴロゴロ、身も縮むことなくプリプリ。

磯の香りがひろがって宿での焼き牡蠣（食べ放題でした！）を思い出しつつ、堪能しました。

もっと買ってこれば良かった～。（H)

投稿者 Mar's (17:17) ｜ PermaLink
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