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mar's 3人日記

2007.10.11  秋茗荷

特大

｢ひとつだけ大きいのがあったので｣と、こんなミョウガを頂きました。（横においたのは1円玉）

夏のものと思っていたら、夏ミョウガと秋ミョウガとあるのだとか。

夏は刻んで冷奴にのせたり、素麺の薬味にしたり活用していましたが、今回のは甘酢漬けにしようと思います。

そういえば実家の家紋は、ふたつの茗荷が円を形作っている‘抱茗荷（ダキミョウガ）’。

結構カワイイ（？）ので気に入っています～。（H)

投稿者 Mar's (18:29) ｜ PermaLink
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