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以前から予告していました新しいメニュー、来月まで待ちきれなーい(私が)ので一足早くブログ内だけでご紹介します!
美容矯正オートクチュールとアロマセラピーの相乗効果を融合させた‘アロマクチュール’90分¥21,000(ネーミングで悩んだ割にちょっと変な造語に・・・まぁ私は名づけただけに気に入っていますが。 )
その都度心身の状態と嗜好に合わせて30種のなかから2~3種の精油をチョイスしブレンド、さらにソフトなオートクチュールテクニックから適した手技を抜粋、両者を最大限に生かし頭~顔中心に全身を整える充実の内容。 (これはホントにできることなら私が一番に受けたい!位です。。。)
本日<お得情報>に追加された、名古屋咲楽共通メニューでは人気の美容矯正定番メニュー‘シンメトリー整顔’にアロマトリートメントサービス!(デコルテ・ハンド・フットより1箇所選べますが断然デコルテがオススメ。)先にアロマ効果でリラックス状態に入ることでその後の整顔施術の効果を上げる狙いです。
これは‘アロマクチュール’の入門編ととらえていただいても良いかと・・・美容矯正の施術がはじめての方や久々の方はまずこちらからどうぞ。
‘アロマクチュール’は来月末発売の月刊誌でも紹介されます。後日<お得情報>にて詳細お知らせしまーす!(H)
マーズの隣のお宅からお裾分けに頂いた‘切干大根’・・・極太!(干し芋のようです)
たしか、普通のモノはもっと細い千切りですよね?四国から届いたそうで、あちらではこれが普通なのだとか。
使い方はやはり水で戻してから「含め煮」にすると良いとの事・・・そもそも<和食>自体がムズカシイイメージで苦手なのですがセラピストOと半分づつ分けたのでそれぞれ頑張って挑戦してみようかと。
もしもどちらかがお見せできるようなシロモノに料理できた時にはまたココで公開させていただきますが、あまり期待せずにお待ち下さいませ~(誰も楽しみじゃないでしょうけど・・・)(H)
今日も暑かったですね…(32度?)
夏は私のとても苦手な季節なので(名古屋の夏はスゴク蒸し暑い)、体調管理には特に気をつけないと。
<メンテナンス強化月間>と題し、充分な休息(良質な睡眠・入浴)と充分な栄養を摂り(これは問題なし)適度な(適当な?)運動で苦手な夏を乗り切ります!
このときばかりは外部の‘人の手’も必要です・・・(自身の職場ではサスガに脳の休息にならないので)
月1のオステオパシー治療も中3週に縮め、各種のセラピーやトリートメントにも久々に足を運びます。
常に上質な施術を提供できるよう私も励みますので、皆様も是非<不快な季節の心身のメンテナンス>と題してマーズをご活用下さいませ・・・近々それにピッタリの新メニュー公開です!(H)
朝はなるべく<ウォーキング>。
骨盤を均等に動かすためには左右の歩幅を揃える必要がありますが、それには両手の振り幅を同じすれば良いと言われます。
その為ななめがけのバッグだったのですが、やはり片側の肩にかけるので30分ほど歩く間に色んな部位に違和感がでてきます。
そこで昨日通りがかりで入った高島屋1階‘ARTISAN&ARTIST’(機能性とデザイン性が人気)でリュックサックを発見!
「いかにもアウトドア」と言う感じのものにスゴク抵抗があったので、これを見つけたときには即買いでした。
表に出ていたのはビジネスマン(ウーマン)用にノートパソコンが入るランドセルのような皮ばりのゴツイタイプ。
それはそれでスーツなどには合うのでしょうが、「ちょっと大げさかなー」というと店員さんが「それなら」と奥から出してくれたのがこの私の大スキな‘オリーブグリーン’色(写真では見えにくいのですが内側の黄緑色が効いている!)・・・しかもこの色はもう生産していないとか、希少性にも惹かれます。
おかげで今朝は、雨上がりの小川沿いの遊歩道を(両手を振り大きな歩幅で)快適に歩けました!(H)
先日、美容矯正仲間のセラピストSさんがはるばる京都からマーズに来てくれました!京都から名古屋は新幹線でスグですが、そこからマーズまでが遠い!(バスで1時間近くかかる)のでやはり‘はるばる’です。
数ヶ月ぶりにお会いするSさんは相変わらず美しかったですが、ご要望の<美容矯正オートクチュール>施術を150分みっちり・・・いつものように深い眠りから覚めると白雪姫のような(?)白い肌、大きな瞳もキラキラに!さらに磨きがかかりピチピチと若々しく(若いのですが)すっかり元気になりました。
タップリと時間をかける<オートクチュール>は施術する側も集中できてとても楽しく、その結果にはSさんも(私も)大満足!とてもスバラシイ施術なのですが、なかなか近くでは受けられないのが私たちの共通の悩み。
せっかくなので久々に一緒にお食事、友人の営むオイスターバーを訪れました。
<牡蠣5種食べ比べ>と迷いましたが、やはり夏場が旬の<岩牡蠣>でしょう!写真は長崎産・九十九島( Lサイズ)。
うっかり一口で頂いてしまい口中がクリーミークリーミー、「しばらく話しかけないで~」・・・施術のしめくくりにふさわしい(?)美味しさでした~(H)
例のキムチ屋さん。
先日のコメントで「話がある」とのこと。
今日行ってその「話」聞いてきました。
そうですかー!それはそれはー!○○○○だねー!
ということでした。
すみません、わけがわかりませんよね。
その話とは別で、「さっき、mar'sのお客さん来てくれましたよー!」と、Nさんの話。
Nさんとは、mar'sのながーいお客様で、今日はご主人、奥様、お嬢様の3名さまでご来店でした。
そこでキムチ屋さんの話をしたところ、奥様の終了待ちの間にご主人とお嬢様で行かれました。
僕(以下M)「あの方、かっこよかったでしょー!」
キムチ屋さん(以下K)「めっちゃ、紳士でしたー!かっこよかったー!」
M「チャンジャ買ってかれた?」
K「奨めてくれたんですねー。『これとこれください』ってめちゃめちゃスマートでしたー!」
M「試食してもらった?」
K「いえ、食べてもらおうと思ったんですけど、『mar'sで教えてもらったから間違いない』って。」
M「さすが、かっこいいわー。」
K「こっちは、えーっ!食べずにー?って感じでしたけど、mar'sさんスゴイ信用ですねー!」
M「ほんと、ありがたい話だねー。」
ってなわけでダイエーさんにて25日までです!
ご利用時には「mar'sの紹介」のひとこと、お忘れなきよう!(M)
今日は久々に大阪に行ってきました。
もちろんアーバンライナーで!
新幹線は早くて便利なのですが、時間に余裕のあるときは、近鉄の安さをとります。
金券ショップで回数券のバラ売りを買います。
今日は往復で6,300円也。
CMにもあるように、料金の安さに加え、所要の2時間を有効に使えれば、こちらのほうが「お得」です!
読書に使ってもよし、ものを考えてもよし、寝てもよし・・・。
今日の帰りは特別に電話連絡が多かったので、この2時間をそれに充てることができました。
ただ、ほとんど座席にいませんでしたけど・・・。
あれっ?
これって「お得」?(M)
「梔子」‘クチナシ’がキレイに咲いています。
春の「沈丁花」、秋の「金木犀」と並び、甘い香りが特徴の初夏の白い花。
写真のものは<ミニ盆栽>が可愛らしく花をつけたものだそうです。
昔流行った「くちなしの花」、くちなしの花の、花の香りが・・・くちなしの白い花・・・というフレーズがまわります。(サビしか知りませんが)
歌っていたのはたしか、増位山?杉良太郎?? うーん。
セラピストOに聞いたら、サビの部分をひとしきり歌ってから「裕次郎に決まってるじゃん!」
念のためマネージャーMにも聞いてみました、やはりひとしきり(サビ以外の部分も)歌ってから「渡哲也!」
いやいや渡哲也が正解でした~
ちょっとアダルトでしたね、失礼いたしました・・・(H)
昨晩のニュースを見てビックリ!優雅なくつろぎの場があのような姿に・・・。
昨年初めにできたばかりの頃、仕事で東京に行ったついでに訪れ「渋谷で露天風呂なんて~」と満喫していたのですがまさか爆発事故とは・・・実にコワイですね。
亡くなられた方々はもちろん近隣の方々にも本当にお気の毒に思います、お見舞い申し上げますが<温泉設備>のある方の建物だったらきっとお客様も多くもっと被害が大きかったことでしょう。
<高級スパ>といわれる、温浴設備や各種リラクセーションメニューなどを備えた施設が人気で各地に増えています。
私も利用者の1人として、安心してリラックスできるよう何よりまず安全第一で(当たり前ですが)設備の管理などの徹底をお願いしたいです。(H)
国宝・犬山城からほど近く、城下町のなかに70年ほど前に建てられた当時の「商家」として特徴あるつくりの建物。
昨年まで4代に渡り酒屋を営みこのほど愛知県の有形文化財として登録されたこの建物、実は私が生まれ育った生家なのです。
店舗部分は天井が高く吹き抜けになっていて最上部には採光のための天窓、柱には屋久杉(だったと思う)や柿渋(塗料?)などが使ってあり大変貴重だそうです。
住居部分には急な階段がなぜか2箇所(しかも思いがけない場所に)あって、コドモの頃には遊びに来た友達がよく転落していました。(キケン!)
犬山のはずれの‘椿’(昔の地名?)にかつてあった商店から<のれん分け>されたことからこの屋号になったと昔聞きました。
響きも文字の佇まいもなんだか心地良い(私だけ?)この屋号、いつか頂きたいとこっそり想っています・・・(H)
例のキムチ屋さんのキムチ。
当然そのままが最高なのですが、時としていろんな料理に化けます。
これも定番なのですが、「キムチクリームパスタ」。
ネギのせがポイントです。
自分の中では、ネギのせは「夏」のイメージ。
これで、とうとうキムチの在庫終了。
そろそろダイエーさんに来てくれるかな。
山本さん、見てたら連絡ください!
全然関係ないですけど、今日はポールマッカートニーの誕生日です。 (M)
先週ブログでおなじみの‘旬楽膳’に行ったついでに、その隣にある‘ヴィレッジヴァンガード’にかなり久々に寄ってみました!
学生の頃からよく行っていた、名古屋市東部発祥の「遊べる本屋」です。
洋書や専門書のほかCD・DVD、各種雑貨などに至るまで豊富な品揃えで、普通の本屋ですら<長時間滞在型>の私にとってはココは最適な遊び場でした。
当時からだんだん店舗が増えていたのは知っていましたが、現在はなんと全国に数百店舗!にものぼるようでビックリしました。
マニアックで特色のある商品群、他にはない独特の店舗づくりが強みなのでしょう、スゴイです。
今回もオモシロイものがたくさんで、ざっとひと回りするだけで結構時間が過ぎていて驚きました。
倉庫のような2階建てのつくりの店内は、相変わらず色々な商品別に小さなブロックに分かれていて細かい商品がごちゃごちゃと並んでいます。
学生の頃とは違って「商品管理や棚卸が大変そう・・・」なんてつまらないことを思っちゃいました。
店内にはなぜか若い方よりも同世代位と思われる方々(当時からのファン?)が多く、小さなお子様連れの方もいらっしゃいました。
せまーい通路を走ってぶつかったり、迷子になって大声で泣いちゃったり・・・小さなお子様の遊び場としてはサスガに不向きなようでした~(H)
しばらく自粛していましたが、サッカーの話です。
ご興味のない方、すみません。
わがグランパス、1-3でガンバに敗れました。
ほとんどの試合は土日なので、仕事の合間、合間にWEB上で試合経過をチェックしています。
今日は16:00開始のゲーム、チェックできたのは前半終了間際と、試合終了間際。
最初のチェックでは1-0。
待望の先制点。
それも開始7分、DF増川。
えー!すごいじゃないかー!
勝っちゃったりして!
アウェーで勝てたら気持ちいいなー!
勝ったら、勝ち点25だよ!
その時点で、川崎F-柏は引き分けで終了、ということは勝ち点24と23。
清水-横浜FMも引き分けるとそれぞれ22と21。
同時進行の鹿島がもし勝っても24。
今晩の磐田が勝っても24。
ということは明日の浦和待ちで、暫定2位!
と、頭の中で長めの独り言。
そして仕事。
次に手が空いたのは、17:30頃。
ウキウキしながら再チェック。
後半34分、1-3。
ガーン!
狸ならぬ、勝ち点の皮算用。
ご注意下さい。
ショックが大きすぎます。
またまた地アミの‘旬楽膳’(過去2回ほどブログに登場)に旬の<有機野菜>目当てに行ってきました!
今回の収穫は高知産のズッキーニ!珍しい黄ズッキーニもあったので緑と共に購入。
どちらもかるく20㎝を超える大物、これだけ育っていると中はスカスカなのでは?
切ってみるとそんな心配をよそにみずみずしくみっしりと身が詰まっている感じ。
見た目はキュウリみたいですがカボチャの仲間、そして食感はナスに似ているという実に紛らわしい野菜ですが私は大スキです。
カロチンやカリウムが豊富で油と相性が良いので、オリーブ油を使ってプチトマトと一緒にオーブン焼。
友人の店には、豚バラ肉で巻いた‘巻き巻きズッキーニ’(私が勝手に命名)なる裏メニューがあります。
真似してみるのですがなかなかプロにはかないません~(H)
先日、永年通って頂いているS.S.様に唐突に頂きました!
このキャラクターはカワイすぎてズルイくらいだとおもいませんか?
見ていると、たらこの歌(?)が頭をぐるぐるまわりますよね。
Q社にお勤めのご友人から頂戴されたものだそうで、当然<非売品>レアものです。
他にもこのキャラのグッズをいつもお持ちで、サロンにみえる度に私たちが「見せて見せて~」とねだるので今回は下さっちゃったのでしょう・・・ありがとうございます!
そう言えば、ブログに載せちゃって大丈夫だったのでしょうか?(あまりにもカワイイのでつい。。。)
ウチワとしては使わず壁に飾って(お客様からは見えないヒミツの場所)皆で楽しんでまーす。(H)
先日ブログ「相乗効果」で触れた<美容矯正>と<アロマセラピー>の融合メニュー、ネーミングで悩んでいましたが、ついに決定しました! (もったいぶっているわけではないですが、来月公開します!)
マーズの<美容矯正>はソフトな手技のみで身体や頭~顔の骨と筋の歪み・ネジレを正しく整えていくものです。(頭~顔・足・身体など部位別にメニューが構成されています。)
身体の矯正はオイル(通常は無臭の植物性オイル)を使い、骨格筋に沿って手指をすべらせることで筋膜(全身をスッポリ包むタラコの薄皮のようなイメージ)を整えるソフトな手技がベースとなります。(頭~顔の矯正では首の筋肉のみオイル使用)
歪みを正しく整えることで、 外面はもちろん全身のバランスもあわせて整えます。
それだけでなく、筋肉の緊張で引っ張られていた各部位の骨格が正しくおさまり、筋肉で支えられている各部の状態も整うことで、身体の調子も整えていきます。
それらの効果絶大な<美容矯正>のなかでもかなりレベルの高い技術を結集・駆使し全身くまなく整える珠玉のメニュー<オートクチュール>があります。
<オートクチュール>とはあらゆる矯正技術を結集した特別なプログラムで、まさにオートクチュール’な施術内容。
<美容矯正>の手技自体がとても心地良くソフトなので‘深いリラックス感’も人気の秘密なのですが、<オートクチュール>はさらに超ソフトな独特の手技で頭の奥の方を動かされる微妙な感覚。
たとえば神経疲労や偏頭痛など、不調のある方は常に身体のどこかに力が入って抜けない傾向があります、このような、不調を感じている方には症状の緩和のためにぜひオススメしたいところです。
今回の新しいメニューは<アロマセラピー>の要素をプラスし、心身の状態と嗜好にあわせ数種類の精油をチョイス・その都度ブレンドしたアロマオイルをつかってその都度歪みに合わせた手技(美容矯正オートクチュール)を施す完全オーダーメイドのメニュー。
不調に悩む多くの女性(私自身もそうでしたが)にぜひ体験していただきたい!ので<オートクチュール>(¥31,500)よりもご利用しやすい価格を予定しています。
<美容矯正>は言葉で言い尽くせない深さがあり、特に私のカタイ(つたない)文章だとわかりにくいかも・・・長々とお読み頂きありがとうございました。
来月、久々に(2年ぶり位かな?)名古屋の某月刊誌でこの新メニューが掲載されます!
発行日が近づいたら詳細(メニュー名も)お知らせしまーす。(H)
昨日/一昨日とは別の季節くらい、今日は暑かった!
いつものように一目散に帰ってビール(KIRIN THE GOLD)!
うまかったー!!!
テキトーに食事を済ませ、今日は何を飲みたいかと自問自答。
出た答えはなぜか「WHISKY&COKE」!
しかしCOKEの在庫なし。
そこで近所のファミリーマートさんに行くと、宣伝で見た「zero」が6列並び。
砂糖フリーでオリジナルのCOKEに近い味、という宣伝文句。
迷わず手に取りレジへ。
小走りで家に戻り、バーテンダー気取りでMIX。
今度はカウンターでお客気分。
「うーん!うまい!」
zeroがうまいのかWHISKY&zeroがうまいのかわかりません。
「もう一杯同じもの。」
またバーテンダーに。
「どうぞ。」
またお客に。
「やっぱりうまいねー!」
結局zeroの味がわからないまま終了。
今度はzeroのストレート、試してみます。(M)
好き嫌いがハッキリわかれる‘納豆’、私は大スキです。(絶対大粒派)
もちろんビタミンB2など栄養もタップリで身体のためにも良いのですが、それ以前に味や食感がスキです。
キライな方には意味不明でしょうが、「クセがない」ので意外となんにでもあわせられて重宝、和風だけでなく洋風メニューにも使えます。
関東には好きな方が多く、関西の方は苦手という法則・・・中部は何でもどっちつかずなので、子供の頃から食べる習慣があるかないかで好き嫌いが決まりそうな気がします。
私の家の場合はもともと食べる習慣があったわけではなく10歳上の姉(健康オタク)の影響。
でもきっかけは単純で、私が小学生の頃高校生だった姉がたしか「寺内貫太郎一家」というTVドラマの朝食の場面(皆揃って納豆をかき混ぜる様子が印象的)を見て興味を持ち、買ってきたのがはじまりだったと記憶しています。
この‘混ぜる’というか‘練る’行為も結構好きで、練れば練るほどしっかり糸を引き旨味も栄養も増すようです。 (大学生の甥っ子が幼児のころ私が熱心に練っている姿に興味を持ち、練り方を教えこんだ記憶アリ)
以前日経新聞のコラムだかインタビューだかの中で、かのC.W.ニコル氏が大の納豆好きで必ず300回(?)練るとか書かれていました。 (スゴイ)
その日経プラス1(中日新聞でいうサンデー版)で見て昨年ハンズで購入した納豆専用混ぜ棒!(写真の白い棒)、箸よりも短時間で効率良く練ることができて洗うのが簡単なので愛用しています~
‘納豆名人’という名前だと完全に思いこんでいたのですが、念のため調べたところ商品名はなんと‘なっとうの友’・・・全然ちがーう!
まだまだ納豆については熱く語れますが、納豆嫌いに敵をつくるといけませんので今日はこの位で。(H)
先だってブログ内で予告しました、毎日の紫外線による光老化=フォトエイジング対策メニュー。
お待たせしていましたが、期間限定でのご提供がやっと決まりました。
<光老化対策プラン>エイジングケアメニューとして、大変充実した内容になっています。
フェイシャル~デコルテには美肌・栄養・保湿などの有用成分皮膚のすみずみまでしっかりと届けられるようまずは余分な皮脂、毛穴の汚れ、老化角質を<ディープクレンジング>(球体の微粒子でのゴマージュ+吸引トリートメント)→血液・リンパ液の流れをスムースにする入念な<マッサージ>(ホワイトニングライン新製品のマッサージクリームをタップリ使用)→<マスク>(有効成分をさらにタップリと補給)
そして、マスクが肌にジワジワと浸透するのを待つ間、ひじから手指までのマッサージ(またまたホワイトニングライン新製品のハンドクリームをタップリ使用)
仕上げはもちろんSPF50・PA+++の日焼け止め(美肌と保湿成分も配合)でお肌をしっかりキープ。
ブルーの光とヒーリングBGMに包まれる1時間のオールハンド施術は心身のリラクセーションにも最適!
公開に先立ち、ゴルフ焼けしたオーナーにセラピストOが施術を施したところ見違える白さにビックリ!大絶賛頂きました。
自信をもってオススメ!7月末まででーす。(H)
今晩の食卓。
盛り付けは今一歩ですが、スパゲッティ・カルボナーラ。
牛乳は大嫌いでも、クリームソース、チーズなどは大好きです。
牛乳をストレートで飲むのが苦手なだけです。
コーヒー牛乳はOK。
子供の頃、公園の水たまりを見て、「いい色だな!」と思うくらいコーヒー牛乳は大好きでした。
そんな幼稚園年長組の頃、従兄弟のN兄ちゃんに「小学校入ったら、毎日牛乳飲まなかんぞ。」ということを聞かされ、お先真っ暗になったのをいまだに強く記憶してます。
同時に極度の偏食も手伝って、「一生、小学生になりたくない」僕でした。
その上、当時の僕は潔癖症的な精神の歪みがあったので、給食の金属の器(特に先の割れたスプーン)、牛乳の瓶(口部分)に強い抵抗を感じていたので、実際小学校にあがってからはほんとに毎日憂鬱でした。
が、学年があがるにつれ、だんだんと慣れ、スプーンにも牛乳(瓶にも味にも)にもなんとか対応できるようになっていきました。
しかし、その「対応」は「好き」ということではありません。
やがて小学校卒業。
その卒業は「給食(と器)からの卒業(解放)」を意味しました。
そして中学校=弁当へ入学。
うれしかった!!!!!
でも、残念ながら牛乳だけは毎日出ました。
幸い、紙パックになったので「瓶の口」からは解放されました。
僕にとって、それらは大きな環境の変化でした。
重いバットを軽いバットに変えたくらいの感じです。
ヒットどころかホームランさえ予感させます。
高校では牛乳がなくなり、毎日「雨天中止」、いや「不戦勝」くらいの気分でした。
ごめんなさい、背中の向こうのTVから、スポーツニュース、そして合間に「恋するカレン」が流れるCM。
そのせいでこんな文章、思い出話になってしまいました。
カルボナーラはどこへ行ったのかしら?
「恋するカレン」は僕の中学じぶんの歌です。
ちょうど紙パックの牛乳を飲まずに家に持ち帰っていた頃。(M)
4月のブログにも載せましたが、3~4週に一度自身の‘メンテナンス’と称し‘オステオパシー’の施術を受けています。
職業柄もあり、自己の心身の調整を大切にするようにしています。
自分やサロンでできること(セラピスト‘O’との技術交換、ドームサウナ、ストレッチなど)はなるべくするようにしているのですが、人の手が必要なときもあります。
メンテナンス後しばらくの施術はさらに上質ですのでオススメです。(今週がそうですね)
オステオパシー治療は自身のメンテナンスだけでなく、治療分野の情報なども得られ勉強になります。(歯科医の方など医療関係のクライアントも多いようです。)
6月は特に不調を訴える女性のクライアントが多いのだとか・・・マーズのお客様にも当てはまります。
気候の変化とホルモンバランスの関与などこの時期特有の要因があるのでしょう。
それでは男性が不調でないのかというと多分そうではなく、不調だからといって人の手を借りてどうにかしようという発想が女性に比べてあまりないのかもしれませんね。
心身の状態の良い人ばかりならビジネスも家庭も人間関係はもっと円滑になるかも・・・。
日常的にできることも多いので、男性も女性も自身のメンテナンス方法をを見つける、もしくは編み出しましょう~(H)
夏も近づき、かなり久々のペディキュア。
冬の間も足爪のケアには時々行っていましたが、カラリングもとなるとサンダルで行かないといけないので夏場しかなかなか難しいのです。
手の爪はカラーはまったく塗りません(仕事柄だけでなく違和感があってスキではない)し、手の爪のケアは充分自分でできますが、足は結構大変なのでサロンに出向きます。
ネイルサロンも栄あたりには随分増えたようですが、アートが人気なようでちょっと日常生活に不向きな感じの手の方も街中では見かけます。
ネイルケアの技術がたかく質の良いシンプルなカラーが充実している、そしてあまり技術者の方が派手で賑やかでないサロンが私は安心できます。
今回はパールの入ったブラウン系、たくさんの色見本のなかから選ぶのは大体いつもこんな感じのシブイ色になるのですが、一番人気はやはりピンク系だそうです。(それはまず選びませんが)
きちんとお手入れしてもらうとやはり気分もシャキっとしますね・・・そういえば先日半年ぶりに見えたお客様も施術のあと同じことをおっしゃっていたっけ~(H)
mar's thrapist ‘H’です!
最近ブログを読んでくださる方が増えて、誰が書いているのかと聞かれることがあります。
ランダムに日替わりでマーズのマネージャー‘M'と私セラピスト‘H'が書いています。
文の終わりの(M)か(H)で見分けられますが、(M)の文は名古屋弁がたまに混じることがあるのでご存知の方は最後まで読まなくてもわかるかも・・・私じゃないですよ~
昨日、地アミの<旬楽膳>(5/23ブログ参照)に再び行ってきました。
やはり有機野菜が充実、今回の目玉は北海道産・旬のホワイトアスパラ!
ホワイトは缶詰のくったりとした印象が強いかもしれませんが、生のものはまったく違います。
古くはヨーロッパの貴族の間で‘食べる象牙’と珍重されていたとか。( あまり美味しそうな例えではありませんがそれだけ貴重だったのでしょう)
栄養価はグリーンアスパラには少々負けるもののアスパラギン酸やビタミンは豊富、なんといっても独特の歯ごたえと風味が魅力です。 (今回は見当たりませんでしたが、紫のアスパラもまたどちらとも違った美味しさ)
太い茎までしっかりみずみずしく柔らかいのでサッと塩茹でだけでOK、それだけでも立派に一品。
でもせっかくなので生ハムとブラックオリーブのサラダにしました。
シャキシャキした食感と塩味が絶妙・・・美味しい食材は脳の快楽のひとつですね。
生ハムは、用事で名古屋駅にも行ったのでついでに高島屋B2F<ダルマイヤー>で塊をスライスしていただいたモノ。
ショーケースに何種類かあるなかでも、一番スモークがきいたタイプ(ドイツ語の長い名前でしたが・・・忘れました)がお気に入り。グラム売りですが、少量で良い時は「何枚」というオーダーもできるのでオススメです。
おかげで紙パックの白ワイン(5/1ブログ参照)の消費がすすみました・・・次は酒屋さんに行かないと。(H)
たまたま、友人の店の「卒業生」に会いました。
友人の店とは藤が丘のオイスターバーで、家族ぐるみならぬ「店ぐるみ」の付き合いをさせてもらっています。
この春も、学生バイトさんたちが、社会人デビューを機に巣立っていくのを見届けました。
みんないい社会人になっているようです。
人材的に優れた人が集まっただけでなく、この店のオーナーシェフの生き様を見ることで、社会人デビュー前のいい勉強になっているのだと思います。
この「卒業生」は、約4年前、この店の立ち上げの時、エースでがんばっていたアルバイト君です。
立ち上げ前の準備から、もちろんオープンして実際の業務も、ほんと献身的にやっていました。
僕も少しだけオープン前の準備を手伝ったので、一緒に作業をしたのをいい思い出にしています。
卒業後、彼は大阪で、ある飲食チェーンで能力を発揮し、今では店長さんだそうです。
がんばって!
バイク、安全運転で!
また、名古屋に来たら連絡ちょうだいね! (M)
< 美容矯正>と<アロマセラピー>の相乗効果について以前(2月)ブログにも書きましたが、その後メニューとしてはまだ確立していません。
実は、アロマセラピーの施術中には身体の歪みが「気になる~~」
そして美容矯正の施術では「アロマを使いたい~~」
などと思ってしまうことがあります・・・。
美容矯正のメニューにアロマセラピーやソワンエステティックのメニューを組み合わせることも多いのですが、そうではなくて、‘はじめからひとつのメニューとして融合させたもの’をつくろう!とついに決心しました。
あまり意識していなかったのですが、よく考えると<美容矯正オートクチュールアナリスト>はたしか名古屋には2人だけ、<CIDESCOインターナショナルアロマセラピスト>はもしかしたら名古屋にはまだいないかも。 (特にこんな郊外では・・・)
皆様の(もちろん自分自身も)健康・美容上の不具合の解消の手助けをより強力に!と勉強した結果の2つのディプロマです。
それぞれの希少価値を融合させ、施術に生かさない手はありません。
今は主に新メニューのネーミングで悩んでいます・・・(H)
昨日はまたまた映画の日(ブログ‘映画の日’からもう1ヶ月!)
三好のMOVIX(はじめて行きました)にてデンマークのドールムービー「ストリングス」を観ました。
<ストリングス=糸>に操られるマリオネットの世界のお話で、天空から垂れた糸から命を与えられているという設定のマリオネットたちが演じる<ドールムービー=人形劇>です。
人形たちの精巧なつくりはもちろん、生きているかのような動作、表情・・・これを見るだけでも価値アリです。
日本版は吹き替えのみで、有名な日本の俳優さんたちが声優として登場。
学生の頃によく行っていた、かなりマイナーな今池の映画館でドールムービー(たしかドイツかイギリスの映画でした)を観て以来でしたがこのときはストーリーより映像重視という感じだったので、今回のほうがストーリーもおもしろくずっと楽しめました。
郊外だからか空いてるな~と思い、観終わって外に出るとスゴイ行列でビックリ!
なにか他のメジャーな人気映画の開始時間だったのでしょう・・・(H)
今日から6月です。
6月といえば梅雨。
梅雨といえばアジサイにデンデンムシ。
子供の頃、図工の時間に、折り紙や貼り絵なんかでやったあの情景が浮かんできます。
もうじき梅雨に入るのでしょうか。
今年の梅雨は雨が少ないような予想が出てましたが、実際はどうなんでしょう。
四国ではもう水不足というニュースをききました。
何年か前に、この地方もありましたよね。
名古屋市内は助かっていましたが、近隣の町では大変だったようです。
そのときの記憶で、愛知医大病院の帰りに、デニーズに寄ったら、紙のお皿で料理が出てきたことがありました。
ご家庭も大変ですが、商売屋さんも大変だと思います。
我々も、「水」に頼った商売なので、人事には思えなかったのを記憶しています。
また、お客様で、夜間水が止まるので、会社から急いで帰る途中、交通違反でキップ切られた話も思い出しました。
いずれにしても、「当たり前」のことがなくなると、我々の生活は変わってしまいます。
いかに「当たり前」に依存して生きているか。
また、いかに「当たり前」に感謝していないか。
「ないこと」からでないと何も学べないのか。
「あること」に感謝し、「あること」から学ぶこともできるはず。
「あること」の相対で考えれば、「ないこと」がイメージできるはず。
最低限、そこからスタートしたいと思います。 (M)